Φάγαμε, ήπιαμε, αλλά πριν το «να είχαμε και ένα…» προηγείται το σωστό -ταιριαστό με το γεύμα- επιδόρπιο.
Βέβαια, όπως σε όλα τα πράγματα, το γούστο στα γλυκά διαφέρει πολύ από άνθρωπο σε άνθρωπο και από ηλικία σε ηλικία. Έτσι, αρκετοί είναι ορκισμένοι λάτρεις της σοκολάτας, ορισμένοι προτιμούν τα λευκά γλυκά και άλλοι τα ταψιού/σιροπιαστά, ενώ υπάρχουν κι εκείνοι που θέλουν το γλυκό να είναι ελαφρύ ή/και δροσιστικό.
Ποιο είναι λοιπόν το αγαπημένο σας γλυκό και πού μπορούμε να βρούμε την καλύτερη εκδοχή του (κατά προτίμηση σε ζαραροπλαστεία και όχι σε Michelinάτα εστιατόρια);
Ξεκινάω με τα πρώτα που μου έρχονται στο μυαλό:
Pavlova με πολύ καλή εκτέλεση απο τη Δέσποινα (όπως και το mille-feuille της) και την panna cotta της Νανάς Γιώτη.
Το παγωτό είναι κατ’ εμέ μια κατηγορία από μόνο του, οπότε θα πω τον Ιταλό (Solo Gelato) του Χαλανδρίου και τον ομοεθνή του στο Ναύπλιο, σχεδόν κάθε περιοχή όμως έχει ένα διαμαντάκι…
Βέβαια, όπως σε όλα τα πράγματα, το γούστο στα γλυκά διαφέρει πολύ από άνθρωπο σε άνθρωπο και από ηλικία σε ηλικία. Έτσι, αρκετοί είναι ορκισμένοι λάτρεις της σοκολάτας, ορισμένοι προτιμούν τα λευκά γλυκά και άλλοι τα ταψιού/σιροπιαστά, ενώ υπάρχουν κι εκείνοι που θέλουν το γλυκό να είναι ελαφρύ ή/και δροσιστικό.
Ποιο είναι λοιπόν το αγαπημένο σας γλυκό και πού μπορούμε να βρούμε την καλύτερη εκδοχή του (κατά προτίμηση σε ζαραροπλαστεία και όχι σε Michelinάτα εστιατόρια);
Ξεκινάω με τα πρώτα που μου έρχονται στο μυαλό:
Pavlova με πολύ καλή εκτέλεση απο τη Δέσποινα (όπως και το mille-feuille της) και την panna cotta της Νανάς Γιώτη.
Το παγωτό είναι κατ’ εμέ μια κατηγορία από μόνο του, οπότε θα πω τον Ιταλό (Solo Gelato) του Χαλανδρίου και τον ομοεθνή του στο Ναύπλιο, σχεδόν κάθε περιοχή όμως έχει ένα διαμαντάκι…





.png)


.jpg)


![820x150[1]](/forum/images/Banners/820x150[1].gif)
![820x150[1]](/forum/images/Banners/350X80[1].gif)












![160x160[1]](/forum/images/Banners/160x160[1].gif)

















